Kategorie: Vorspeisen
Gazpacho Andaluz
Andalusisch, erfrischend, deftig, für 4 Personen
Kürbiscremesuppe
Ein Basis-Rezept für Kürbiscremesuppe, das mit Saurer Sahne, Kürbiskern-Öl, Ingwer oder Chili je nach Geschmack zubereitet werden kann
Avocado-Carpaccio
Pikant, mit Papaya und Flusskrebsen und erfrischend anders für 4 Personen